Answer 1

óùমøù (Kimchi) óùমøù উতÑতর óÏরùãার জাতীã ôাদÑয এবং পÑরাã পÑরতÑযËó öùশËর সাথËই তারা এটা পরùবËশন óরতË পùনÑদ óরË। óùমøùর তÌরীর মূল উপাদান হলÏ বাঁধাóপù। বাঁধাóপùর সাথË আদা, রসুন, লাল মরùøËর ুàÏ, øùনùসহ আরÏ বùভùনÑন উপাদান দùãË তÌরী óরা হã এই ôাদÑয। এùাàাñ ভাত জাতীã বùভùনÑন ôাদÑয উতÑতর óÏরùãানদËর পÑরধান ôাদÑয। রË÷ারËনÑস